イマイチかぼちゃプリンが極上かぼちゃジャムに

かぼちゃでかぼちゃプリンつくったんですが。
なんか水っぽくて、娘たちに不評。ダンナはもともとあんまり好きじゃない。
でも、中くらいのかぼちゃ丸々１個分作ったから・・・

そうだ！超熟ＣＭ　かぼちゃ編で見た、アレだ！


ということで、かぼちゃジャムとしてパンに塗ってみました。


　全粒粉ナッツパン
　いつものようにＨＢで焼いて。ナッツ類はくるみ・ピーカンナッツ・レーズン・クランベリー

超熟ＣＭみたいに
　かぼちゃプリンをジャムみたいにたっぷり塗って、くるみやレーズンをパラパラ。

ん～～たまらん。絶妙なコンビネーション！！
うまいっ、うますぎる！！

ということで、私ひとりで楽しんでます。

ちなみに、上↑の超熟ＨＰのレシピでは、蒸したかぼちゃにはちみつにサワークリーム、シナモンでした。サワークリームの酸味がどんなカンジかな～試したいわ～
かぼちゃプリンは、裏ごしかぼちゃと卵と生クリーム、砂糖、ラム酒、シナモンを混ぜて、オーブンで蒸し焼きにしたものです。

　ホットケーキにも
　生クリームまでのせちまった。




　ブログランキングです。
　　↓　↓　↓
FC2 Blog Ranking

応援よろしくお願いいたしまする