なつかしいお菓子 盛岡駄菓子 関口屋菓子舗

実家から送られてきたお菓子
　盛岡駄菓子　～　青たんきりとあん菱


コレ、なつかすぃ～～
しっとり半生で、じっくり噛んでいくと、じわっときなこの風味が広がって～
しあわせ～～
青大豆粉を水飴で練り固めたきな粉菓子＝豆銀糖（まめぎんとう）は父の大好物なので、私も子どものころから好きでした。
それをベースにアレンジしたお菓子がこれらです。



無添加、無着色。もともと寒い盛岡の保存食として生まれたらしい。暖かい仙台は、これが生の“ずんだ”になりますものね。
そんな盛岡駄菓子を、昔ながらの手法で今に伝え続けているのは、創業明治２６年の１００年以上も続いている関口屋菓子舗
実家近くなので、いつもここから買っていました。


盛岡駄菓子の詳しくはコチラ⇒盛岡バーチャル博物館　盛岡駄菓子

これらは、卵・乳製品・小麦アレルギーのある子どもにもいいかも。⇒盛岡駄菓子ができるまで　青たんきりの作り方




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