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更新サボっててごめんなさい。
今年はひどいありさまでした。
来年はココロ入れ替えます。
いろいろあった１年でしたが、
いろいろケジメをつけ、
また新たなスタートを切る所存でございます。
ということで、我が家のクリスマス
なんとか平和に過ごせました。
レストランでクリスマスディナーといきたいところですが、
不景気の折、
低コストで最大限の効果爆発の、チキンの丸焼きです。
丸鶏９８０円。ちょっと小さかったので、ホネ付きモモ２本追加で、計１７００円。
中にはピラフを詰めているので、けっこうなボリューム。
あとはフォカッチャとサラダのみ。
これだけで十分。
去年は有名店の高額クリスマスケーキの量の少なさに泣きました。
だから、最初から作って、２日に分けて食べ、満足。
ただ、乳脂肪分３６パーセントの生クリーム使ったら、サラッサラでなかなか固まらず。
デロデロですが・・・ま、いっか。
いただいたサンタとスノーマンのクッキーを飾れば、
お～立派に見える見える。
味は、とってもグーでした。
２日めのほうがしっとりなじんでよりおいしかったっす
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年々やる気が無くなって、から揚げすらやらなくなっていますもの・・・・。
チキンの丸焼き、美味しそう～～！
高級ケーキ、量が要らない人は良いだろうケド、やっぱり満足感と満腹感、両方欲しいよね。
それと、甘さ控えめも上品で良いけど、しっかり甘さが感じられるケーキの方が好きかも。これも、満足感だな。
mayuiさんの美味しいランチ、思い出すなぁ（涎）