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革クラフト・和裁・洋裁・編み物・手芸などの手作り作品紹介。今まで作りためたモノを少しずつ紹介していきます。「手作りに見えない手作り」が目標です。

今日のお弁当


おべんとだけはね、ちゃんと作ってます。
おべんとになってから、食費がかなーり節約になりました。
ポイントは食材を前の夕食分から調達するってことかな。すっかり前の晩と同じものだとうんざりだろうから、材料をちょこっととっておいて、主になるおかずは朝なるべく調理するようにしています。夕食の量も減って、余すことがなく腹八分目ってとこが理想です。(ダンナの辞書に「八分目」というコトバはないから厄介なんだけど)
でも、やっぱり、1から全部朝作るのは時間がない。常備菜のような夕べの余りがちょこっとあるとラクなんですよね~

メニューは
豚肉唐揚げ・・・豚薄切り肉をにんにくしょうがしょうゆ酒みりんにつけて片栗粉まぶし揚げるだけ~鶏唐揚げよりずっとラク
ひじき・・・これぞ常備菜!あと、きんぴら・切干大根・すきこんぶ・ポテサラ・マカロニサラダ等 
スパニッシュオムレツ・・・玉ねぎじゃがいもベーコンほうれんそうチーズ~普段はシンプルなほんのり甘い卵焼きが定番 

スキマ埋めに
プチトマト・・・コレ、ダンナとおねえには不評だけど、彩りもいいし、便利よね~

他、
丸っこいチーズ・・・キャンディみたいなやつ

とか、
コレは冷凍の「サイコロさつま」
DSCN2307.jpg冷凍のまま入れられるのがウレシイ。温かいおかずも冷ましてくれるしね。


って、こんなカンジで、日々しのいでおります。
いつも母親に批判的なおねえも、「友だちにおかずあげたら大好評だった」とか言ってくれるので、めげずに続けられてっかな。
でも、マンネリ~~お弁当の本、買おっかな~と思ってます。
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コメント
しまった お昼前に見ちゃった まだ10時半なのに 腹へった。。。

そうです 男の辞書には 12分目 という言葉しかないのです あはは


わたしもほぼ毎日 ヨメ弁持参ですよ

最近 付き合いも多くなって 「今日はいいや」 っていうことも多くなったけどね

弁当があって助かるのは 昼何食うか迷わなくってすむこと

弁当なかったら 吉野家 → ココイチ → どんどん庵 の無限地獄です

きっと もっとデブへの拍車がかかっていたことでしょう

喧嘩しても 弁当作ってくれるヨメにとりあえず感謝★
2009/02/10(火) 10:39 | URL | 3388 #nft/jt/c[ 編集]
hirameも♪
mayui sanみたいな奥さん欲しい ワσ("ε";)
毎日こんな美味しいお弁当作ってもらえるんだったら
がんばって働いちゃうよねっ♡

我が家は男女逆転夫婦。
hirame夫の方が料理も掃除も得意で家庭的~。
もしhirameが養えるくらい稼げるんだったら、主夫してもらいたいくらいなのぉぉ。。。

もしかして事務所が移転するかもしれなくって。
そしたら社食が無くなっちゃうぅぅ------(/TДT)/
地獄のお弁当作り、いよいよスタートかっ!!
きっと、間違いなく、お弁当画像なんてUP出来ない予感満載~~
2009/02/10(火) 18:58 | URL | hirame #-[ 編集]
メニュー!
すごい!美味しそう!

私も、週一くらいでお弁当作ってるけど、週一だから、ほぼ同じメニューだわ~!ははは・・・・。

本とか買ってるんだけど、朝の眠っている脳ミソでは、何も考え付かない!

夕食のメニューを利用って、実は結構大変だと思うよ~。エライじゃん~!

キャンディーチーズ、そうそう、便利便利!
凍ったままでOKの冷食も、ホント便利!

キャラ弁は作らないの~?
2009/02/10(火) 23:21 | URL | おはる #50L88GvM[ 編集]
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2009/02/10(火) 23:35 | | #[ 編集]
腹へりべり
v-863388へ
けんかけんかっていうわりに、いっつも褒めてノロケてるじゃーん、奥さまのこと。いい夫婦なんよ~きっと~
ウチのダンナは、昼にある部屋にひとりこもり、楽器の練習をしてるんです~だから、弁当だと食堂行く時間節約できていいんだって~まったく、それだけかよ~
吉野家、ダンナも好きよ~ココイチはまだ、どんどん庵はしらなーい!けど調べちゃった。肉うどんがおいしそうだった~

v-86hirameちゃんへ
hirameちゃんみたいな夫ほしいワv-238
毎日が楽しそう~
ま、hirameちゃん、そういうダンナ様なら幸せネ。うまく使いなさいv-8
ワシもね~娘が弁当じゃなければ、作らなかったね~
社食は、あったほうがイイヨネ~

v-86おはるさんへ
ホント、朝はつらいですね~ワシも、しばらくはぼーっとしてるし機嫌むちゃくちゃ悪いです。話しかけないでってカンジ。だから、起きて10分は使いものになりません。
キャラ弁ね~一度作ってみたいな~って思うけど・・・いつもバタバタ余裕なし。テレビやネットですばらしいキャラ弁見るけど、その発想スゴイですよね~
作ったアカツキには、ブログアップしますよ~v-15
2009/02/11(水) 08:11 | URL | mayui #npNid/5k[ 編集]
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2009/02/12(木) 09:26 | | #[ 編集]
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プロフィール

mayui

Author:mayui
夫1人、娘2人の専業主婦
盛岡市出身、秋田に嫁ぎ15年、最近名古屋の近くに引っ越しました。
好きなモノ:チョコ付きコーヒー、マンガ、テレビ
好きなコト:材料を買う、モノを作る、人に見せる。いろいろな作家の手芸本を買って眺めながら、作りたいものを考える時間も好き。下手なフルートを吹くのも好き。へび年のいのしし座

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手作りの店はじめました MAKING×LIVING
 
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