小豆粥、食べた。

kana（友だち）に聞かれて、初めて知った小豆粥。
え～～小豆って、あんこの甘いイメージがあるから、そのおかゆってどうかな～って思ったけど、考えてみればお赤飯のお粥バージョンやね。調べてみたら、


小豆の赤は邪気を祓い、一年万病を防ぐといわれる。小正月に、それぞれ柔らかく煮た小豆、餅をお粥の中にいれたものを食べる風習がある。京風に言うと“あずのおかいさん”。平安時代から言い伝えられる小正月の習わし。


だと。
ほぉ～京都あたりの風習なのね。
とりあえず、ちらほらチビの学校でも出てきたインフルエンザにかかりませんように、っていう願いも込めちゃって。七草粥とダブルの効果ねらってマス！

作り方はコチラ⇒１月１５日（小正月）に食べる小豆粥の作り方を参考に。


土鍋で小豆粥

小豆はシャトルシェフで、出かけてる間に柔らかく煮て。あとは土鍋で、米、水+小豆の煮汁と塩少々でお粥をたいて、小豆と焼きもち、入れました。

本日の夕食

ん～～カラダにやさしぃ～～ってカンジ。あたしゃ好きだね。おもちも、なんかウレシイ。おねえとダンナには、好評。でも、チビ「炭水化物に炭水化物だよ～」って、ナマイキなこと言って残す。単に粒の小豆が嫌いなだけのくせに。
お粥のお供は、右からたまごみそ、カリっと油揚げ（中華粥の揚げパンもどき）、小松菜、大根、梅干。


ついでにぜんざい

小豆２５０グラムのうちお粥につかったのは５０グラムくらい。残りは砂糖をいれて甘く煮て、ぜんざいに。食後にまた食べちゃったよ～



今期のドラマ、『ありふれた奇跡』がイイ。
山田太一、くどいセリフがとってもイイ！
仲間もいいし、加瀬はもっとイイ！！

そして、エンヤの歌も・・・エエンヤ～～