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革クラフト・和裁・洋裁・編み物・手芸などの手作り作品紹介。今まで作りためたモノを少しずつ紹介していきます。「手作りに見えない手作り」が目標です。

クリスマスケーキの教訓

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食べログ ~ピエール プレシュウズは、とっても有名なお店。評判はいろいろ(おもしろいほどに賛否両論)聞いていたが、初めて食べたのはごく最近。11月の結婚記念日に、思い出したように、ダンナと二人で行ってみた。お店はとってもオシャレで、お金持ちっぽいマダムたちでコミコミ~~40分くらい待ったかな?で、ウワサの『ガトージャポネ』(そのときの画像はないので、「食べログ」で見てネ)を食べて、そのフレッシュさに「あ~これが評判の生クリームか~香りがミルクミルクしてる~」って、大満足。ん~~お店の雰囲気といい、素材の良さといい、盛り付けの美しさといい、お高いだけあります。だってね、某有名デパートの地下に入ってる某有名店でも、前の日のケーキらしきシロモノ(フルーツやクリームがフレッシュじゃない)を平気で売ってる店、あるじゃないですか。そういうとこと比べたら、お客待たせても、作りたてにこだわってるのは、いい店だと思うんです。後日、この↑ショートケーキを食べ、娘たちにもとっても好評。だから、思い切って、クリスマスケーキも予約しちゃいました。

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ブッシュ・ド・ノエルのレアチーズケーキバージョン。
うん、確かにおいしい。クリスマスケーキなのに、作りおきじゃない。フルーツもクリームもフレッシュ。甘さチョーひかえめのフロマージュにフランボワーズジャムが美味。でもね~小さいの。ひとりぶん、この四分の一で1000円よ。それはさすがに納得できなかった。上のショートケーキは小さいけど、ひとつ400~450円だから、一人ショートケーキ2つずつのほうがいいね~(クリスマスの期間はショートケーキの販売ナシ)とか、みんなでぶーぶー言いながら、でも、「おいしいからいっか・・・」って、各自無理やり納得した次第。




でも、やっぱあきらめつかず・・・・
次の日いつものシフォンケーキ、作って食べちゃいました。
DSCN2183.jpgチビのデコレーション
DSCN2181.jpgピエールプレシュウズのガトージャポネ風に盛ってみました。って、全然違うけど・・・プププ・・・

冷凍のベリーだけど、イチゴアイスとともに食べるとオイシイヨ~
お店で買ったお金で、このケーキなら4~5つできちゃうよ~
うん、これで胃袋も満足。クリスマスケーキは 〆 



教訓 : クリスマスケーキは、買うもんじゃないなっ
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コメント
元気そうでなによりだぁ~
滝沢にも マイヤーリング っていう おいすぃ~~お店があるだに!
オーストリアで修行されたかたで 全てにこだわりを感じるケーキたち!もう ここのだけでいいって 惚れ込んでいるよ!
次回 帰省の際は 飲み屋さんだろうが お持ちしますわぁ~
2008/12/29(月) 00:43 | URL | あひーん #-[ 編集]
うん、元気よ~
v-25あひーんへ
わーわーうれしいな~今調べてみたら、ザッハトルテがおいしそう~飲み会でケーキe-239、サイコー!!さっすがあひーん。ヨロピコ~~v-10
とにかくココ!っていうほどほれ込んでるお店があるの、シアワセよね~うちらはまだそこまでツウじゃないからさ~これからいろいろ探してくわ~
2008/12/29(月) 15:41 | URL | mayui #npNid/5k[ 編集]
我が家も・・・
よく食べログでお店検索してる ヨ(*゚ー^)/

今年は特にケーキも買わなかったなぁ~。
誕生日が少し前なので、クリスマスはどうも気合が入らないのよぉぉ~~
唯一食べたデザート。わらび餅!!ププププ(・ε・*)

作り置きしない~とか、注文受けてから~などはかなりポイント高いよねっ♪
消費者もさ、かなり舌が肥えてきてるから、自分に合ったお店に出会っちゃうとかなり嬉しいよねっ!!
我が家はね、前に住んでたところの近所の『エコール・クリオロ』というお菓子屋さんがピッタンコ・カンカンなのっ(*/∇\*)
チョコが得意なんだけど、ケーキも絶品♪
程よい甘さと食感にもこだわった、丁寧なお仕事してるお菓子屋さんデス☆

来年も美味しいもの、生活雑貨、チクチク。などのおハナシ期待してまぁ~す。
今年一年どうもありがとう!!
では良いお年を。。。( ^Θ^)ノノ
2008/12/30(火) 11:00 | URL | hirame #-[ 編集]
うんうん
v-25hirameちゃんへ
クリスマスと誕生日近いと、なんか一緒にされちゃいそうね~でも、とってもしゅてきな誕生日の夜だったようだからv-238いいないいな~
ほんとね~スイーツって、好みが分かれるとこだよね~その点、KOKEMOMOさんのお菓子は、hirameちゃんが言ったとおり、私もピッタンコ・カンカンでとってもハッピーだったよ~実は年越しも注文しちゃったんだ~

こちらこそ、また来年もよろしくね~v-222
2008/12/30(火) 20:44 | URL | mayui #npNid/5k[ 編集]
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プロフィール

mayui

Author:mayui
夫1人、娘2人の専業主婦
盛岡市出身、秋田に嫁ぎ15年、最近名古屋の近くに引っ越しました。
好きなモノ:チョコ付きコーヒー、マンガ、テレビ
好きなコト:材料を買う、モノを作る、人に見せる。いろいろな作家の手芸本を買って眺めながら、作りたいものを考える時間も好き。下手なフルートを吹くのも好き。へび年のいのしし座

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手作りの店はじめました MAKING×LIVING
 
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