にんにくじょうゆ２ヶ月報告

にんにくじょうゆ１ヶ月からさらに１ヶ月後・・・・先月の画像ですが・・・・


こんなんなりました～～

だいぶ染みてきてます～～
しょうゆは注ぎ足し注ぎ足ししてます～～


でもって、この活用例。

ブロッコリー・カリフラワー・アスパラのにんにく炒め

さっと茹でた野菜たちをオリーブオイルでしゅうゆ漬けにんにくみじん切りとともに炒め、塩コショウで味付け。


きのこにんにくバター炒め

ベーコンときのことにんにくスライスをバターで炒め、にんにくしょうゆをたらり。粗引きコショウをたっぷりかけて。


ん～～んまいっ。
あ、ｋｂｊｎ紹介の、昆布や鷹の爪バージョン、やるんだった・・・忘れてた・・・



って、食べ物ネタばっかりで、恐縮デス。
食欲の秋だから許してネ。


次は手芸ネタ、ガンバリマス