暑い日は冷たいものが食べたい！～冷やしワンタンつけめん

暑いっす。
いや、ホント。
梅雨明けしたんでないのー？ってカンジです。
今朝９時すぎにゴミ捨てに行ったら、もうアスファルトに陽炎が立っていました。

だいたいにして、名古屋の暑さはハンパない。
昨日の最高気温トップ６、岐阜・愛知の６都市で独占したようです。なんでこんなに暑いんスカ？なんで沖縄を抜いてんスカ？
確かに、九州や広島出身のママ友に言わせても「名古屋のほうが暑い！」そうです。
うへぇ～～あと２ヶ月コレが続くのか～～

でも、梅雨どきのジメジメ不快指数１００パーセントのときよりはマシです。リウマチ患者にとってはね、きっと。ダルさがちがう。だから、意外と私、元気です。

ただ、暑いとね、一日中氷入りアイスコーヒー飲んでるし、食べるものも冷たいものがいい。最近は冷たいトマトのスパゲティばっかり。昨日もまたそれでいこうかな～と思っていたら、チラッと立ち読みしたＥＳＳＥに載ってた“冷やしワンタン”。さっそく真似してみました。コレに熱いご飯はな～ということで、冷やしつけ麺とサラダのセットで。

ワンタンは熱いのとおんなじように作って、氷水にとって冷やしただけ。油もなにも塗らなくても、意外にサラッとくっつかないでいました。

タレはダンナが練りゴマ・黒酢・ごま油・しょうゆ・・・と作っていましたが、娘たちには不評・・・私もポン酢とゆず胡椒で食べました。ごめん・・・

サッパリ、ツルッツル、おいしゅうございました。