その後、ＲＥＮＥさんのコメントで紅茶のリキュールを知り、クオカでちょうど見つけたので買っちゃいました。ワタシ、酒は飲めないんですが（が、酔えるし歌える）リキュールがきいたお菓子は大好き。ブランデーケーキとかラムレーズンはダイジョブなんです。
おまけ
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Author:ｍａｙｕｉ
夫１人、娘２人の専業主婦
盛岡市出身、秋田に嫁ぎ１５年、最近名古屋の近くに引っ越しました。
好きなモノ：チョコ付きコーヒー、マンガ、テレビ
好きなコト：材料を買う、モノを作る、人に見せる。いろいろな作家の手芸本を買って眺めながら、作りたいものを考える時間も好き。下手なフルートを吹くのも好き。へび年のいのしし座
ケーキ、なかなかの出来ではないですか。
紅茶のリキュールがあるというのも驚きでしたが（無知ですみません）、貴殿が酒が飲めないというのも驚きです。（中学の頃のイメージ的に･･･って重ねてすみません）
実は、自分、オーディオが好きでこちらのＨＰによくいくんですが、
http://studio-ks.net/cake/index.html
山本さんという写真家の方がやっているＨＰなんですが、ほんと多趣味な方で、スタジオ内で定期的にカフェを開き、シフォンケーキを振舞っております。
でも、貴殿の方が旨そうだったりして･･･。
私、紅茶大好きですのよー
ブランデーケーキも大好きですが、シフォンもね。
よだれがでそう。
クリームの乗っかり具合がまたたまりません。
間にも挟んである？
でも、シフォンケーキはひっくり返して冷やさなければいけなかったり、いろいろと面倒で作る気になれません。 娘さんたち いいな～。
最近PCの調子が悪くてなかなか遊びにこれません(－－〆)
本日コメント入れ3回目チャレンジです。
だいぶ疲れました(－－〆)
さてさて、もしかしてお誕生日は19日？うちの旦那さんともしかして一緒？？？
私はアップルパイを作りました。
メインブログにupしてありますよ。
やっぱり大酒のみのイメージ・・・んだべな～当時からおやじっぽく、裏番はってました（爆）紅茶リキュールはワタシも知らなかったよ～コーヒーリキュールもいい香りだけど、これもなかなかよ～いやいや、やっぱり紹介してくれた山本さんのケーキのほうがきめ細かく本格的よん。オレンジやレモンはお店で食べたことあるけど、「香り豊かなハーブ」だって～～興味アリアリ～～
おうさ、今度食べさせっからね～リキュールあるうちにおいで～間にもシロップとクリームたっぷりよ～今回は不本意ながら低脂肪植物性クリーム使用しましたが（メタボがいるから）次回は純生クリームたっぷりかけ放題ってことで。
お腹、しばらくはあぶらっこいもの、刺激つよいものもダメだろうね～お気の毒に～
シフォン型ってさ、火の回りがいいじゃん。丸型って、真ん中にちゃんと火が通らないんだな～ワシの場合。だからこっちが簡単だよ～ひっくりかえすのだって、小さいコップにぶっ立てるだけだし。泡立てるから焼くまで、１時間ちょっとだし。他の娘たちはね、いい加減一流パティシエのケーキ食べたいみたい・・・近くに評判のケーキやさんあるさ～まだ行ってないさ～今度行ってレポートするぞい！
おつかれ～～それもタイヘンだな～３回も、ありがとね。そう１９日よ～記事見てたけど、同じ日とは思わんかった。バレンタインデーの記事も笑ったよ～アップルパイ、パイ生地から作ってすごいわ～ワシ、パイ生地はゼッタイ冷凍シート。だってパイ生地ってバター溶けてきてベタベタであつかいにくいったらありゃしない。シフォンケーキのほうがずっと簡単さ～
ダンナちゃんとラブラブ、うらやましいのぉ～～
お酒が苦手な方でも、スイーツなら甘い香りを楽しむこと出来るし、イイですねぇ～
おまけとは名ばかりのトライフルみたいな一品も実に魅力的
もしや、器はモロゾフのプリンの？
ＴＢ送ってくださりありがとう、感謝
そっか～トライフルって言えばいいんだ～これだけでベツモノだわ。プププ・・・
そう、モロゾフですぅ～～さすが、見るとこ違いますね～～ガラスだからオーブンきくし、いいですよね。これは捨てられませんです。
でも、いざ割れた時は びっくり！ 半端じゃなく危険に割れます。 パカッと二つ・・・とかじゃなくて 鋭い割れ目をあっちこっちに作って ばらばらに砕ける感じ。 拾うのも怖かった覚えがあります。
再利用するときは 気をつけてね。
あでも、あれから結構経っているから もう材質が違うかも？
リキュールってことはお酒なの？
紅茶味のお酒ってこと？
無知ですいませんっ。
私もひさしぶりにお菓子作り再開しようかなぁって思いました。
誰かあげる人がいると更に楽しくなるのよねぇ～。
まずはそっからがんばろうと思います。
そういうことって、知ってるのと知らないのでは全然ちがうよね～情報ありがとう。気をつけるね。私、落ち着きないソコツものだからさ～よく割るの～～
ガラスって割れるとこわいよね～一番タイヘンだったのは、冷茶用ガラスポット。お茶が入ったまま落として床一面が文字通りガラスの海・・・片付けたいへんでした。
そうそう、紅茶のリキュール。クオカの商品説明によると（「紅茶のシャンパン」をいわれるヒマラヤ産のダージリン茶葉を贅沢に使用し、しっかりとした味わいと香りが特長。牛乳やソーダ、柑橘系のジュースなどとも相性がよく、焼菓子やゼリーなど幅広くお使いいただけます。 アルコール度数：24%）
とのことよん。ワシもしらなかったよ～～とってもいい香りだよ～～ん。
うん、ガンバレ～～