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革クラフト・和裁・洋裁・編み物・手芸などの手作り作品紹介。今まで作りためたモノを少しずつ紹介していきます。「手作りに見えない手作り」が目標です。

ゴマパン・国産オーガニック小麦のソフト食パン・全粒粉パン

これは白・黒ゴマ入り。たくさん入れたから香ばしい~このまま食べました。
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これは初めて国産オーガニックの小麦で。香りも味もよく、じゅうぶんふくらみました。ふわふわ~で、そのままでもおいしかったけど、軽くトーストして残りものハンバーグサンド。薄くスライスできなくて不格好だけど、ほっぺた落ちる~
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これは全粒粉パンでサンドイッチ。スーパーで、パンミミ落としてあるサンドイッチ用パン2パック買って、それでも足りないだろうから焼きました。全粒粉の茶色いパンのサンドイッチ、あるとなんかうれしいデス。まず最初に作るのは、塩コショウした鶏ムネ肉をレンジで酒蒸し。手で細かく裂いて、たまねぎスライス(少しレンジでチンして辛味を和らげる、でも歯ごたえは残して)、マヨネーズであえる。この具のサンドイッチがいつも1番人気だから、たくさん作ります。卵サンドやハムサンドも欠かせないけど、影がうすいようです。
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プロフィール

mayui

Author:mayui
夫1人、娘2人の専業主婦
盛岡市出身、秋田に嫁ぎ15年、最近名古屋の近くに引っ越しました。
好きなモノ:チョコ付きコーヒー、マンガ、テレビ
好きなコト:材料を買う、モノを作る、人に見せる。いろいろな作家の手芸本を買って眺めながら、作りたいものを考える時間も好き。下手なフルートを吹くのも好き。へび年のいのしし座

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