mayuiのくらふと日記

チリドッグ

ホームベーカリーで焼いた食パンの上の部分を利用して、なんちゃってチリドッグ。
食パンの上部５～６センチくらいを切り取って、厚めにスライス。それに切り込み（下の部分１センチくらいはつなげておく）を入れて、サンド用パンに。軽くオーブントースターで焼いて、キャベツ千切りと茹でたソーセージ、チリコンカンをはさんで。

チリコンカン

カサフェィスタ　シーズニングスパイスの「チリシーズニングスパイス」を使いました。
玉ねぎ・にんにくのみじん切りと合い挽き肉を炒めて、ミックススパイス、トマト缶、コンソメを入れて煮込む。缶詰キドニービーンズ(汁は捨てる）を入れて少し煮たら、ケチャップ・ウスターソース・塩コショウで味を調え、できあがり。
タコスのときは「チリ」じゃなく、
←「タコシーズニングスパイス」で。
「チリシーズニングスパイス」のほうがはるかに辛いです。作るときは、いきなり全量はいれないほうがよいと思われます。（←全量入れちまったってこと）
だから、おチビは「チリ」は食べられません。
でも、この辛さがたまらんとです。

ほかに、オムレツにも合います。
トルティーヤチップスには、いうまでもありません。


　ブログランキングです。
　　↓　↓　↓

応援よろしくお願いいたしまする

今年は新型インフルで、ひっちゃかめっちゃかの１年ですね～
でも、なんとかおチビもおねえも、無事修学旅行に行ってきました。延期・中止にならなくていがったなや～～

学級・学年閉鎖やら、修学旅行やら、テストやら、私のサボリやらで、おべんとの確立は５割くらい？
おねえがおべんとナシなら、ダンナは当然ナシだし
２学期は中だるみの時期・・・ってことで。



たまに気合い弁当

でもって、たまにはリキ入れる。ピーマン肉巻き・ひじき・チーズオムレツ・ウィンナー&チリビーンズ。
チリビーンズは、タコスと同様、チリビーンズ用のミックススパイスとキドニービーンズの缶詰・トマト缶・合い挽き肉・玉ねぎ・コンソメを炒め煮すればカンタン。ちょっと辛いけど、トルティーヤチップスにつけて食べるとやめられませーん。


　ブログランキングです。
　　↓　↓　↓

応援よろしくお願いいたしまする

以前、ビーズニッティングでリストウォーマー　チャコールグレー×パールホワイトを作りましたが、今回は依頼の品でグレー×パールピンク。着物に合わせるとのこと。ナルホド～～そういう使い方もありますね。粋だな～
それに、着物は袖口が寒いですよね。でも、丈の長い手袋だとごっついイメージ。リストウォーマーのほうがすっきりおしゃれだと思います。


ちょっと長めのリストウォーマー

長さ１８センチ。グレーとピンクの組み合わせ、私も好きです。今回は縁編みも、というご希望でした。それがまたかわいらしいやさしい雰囲気ですね。



着画像

昔編んだモヘアのボレロにピッタリ。

ん～～カワイイ～～
ビーズを入れる位置を間違ったまま編み進んで、あとで気づくときのショックはデカイけど、それ以外は楽しく編めました。編んでは眺め、眺めては編んで。ビーズでキラキラ浮き出てくる模様にホンワカニンマリ。その感覚がすきだな～




　ブログランキングです。
　　↓　↓　↓

応援よろしくお願いいたしまする

だいたいにして、モノが捨てられないタチ。
シンプルライフを送りたいのに、ためこんでしまう⇒家が片付かない⇒見た目も家事効率も悪く、イライラする⇒片付けるのがおっくうになり見て見ぬふり、という悪循環。

ヨレヨレになったＴシャツや小さくなった子どもの下着も、なかなか捨てられないで、洗面所下にためこんでいた。もう収納場所も限界。

ということで、えいやっと、始末することにした。
といっても、切るだけなんだけど。

古シャツから、ウエスとマツイ棒


あ～～切った切った。
これで洗面所下の収納力復活したし、キッチンペーパーやティッシュの使用量も減るだろう。
ひとつ、スッキリした。

もっと早くにやればいがったのによぉ～～


最後までハサミが入れられなかったものたち

おチビが幼稚園～小学校低学年くらいまで着たかわゆ～いシャツパンツ。服は友だちの子にあげられるけど、下着はね～今回も保留になりました




　ブログランキングです。
　　↓　↓　↓

応援よろしくお願いいたしまする

赤目のたれみみちゃん

もこもこ毛糸でもこもこのたれみみうさぎ。赤い目のうさぎ、いつか作ろうと思ってたんだけど～
玄関に飾ってあった３３８８の台形フレームボックスとまったりねこを見て「カワイイ～～」と言ってくれたみーちゃんに。

アップの図
こんな顔してます



　ブログランキングです。
　　↓　↓　↓

応援よろしくお願いいたしまする

おねえのリクエストにより、こんなストラップ作りました。すっごいタイヘンだった。もう作りたくない。
使用糸：オリンパスエミーグランデ　＜カラーズ＞１０グラム１玉

マンガ　『もやしもん』　のメイン菌、黄麹菌=A・オリゼーっていうんだって。私はまだ読んだことがなくて・・・アニメ、チラっと見たことあるな～そういえば、のだめにもちょこっと出てきたことあるよね～

↓コレだ～！！

もやしもん VOL.1 通常版 [DVD] (2007/12/21) 阪口大助.斎賀みつき.大原さやか.神田朱未.小西克幸.杉山紀彰.西村知道.冬馬由美 商品詳細を見る

イラストもらって作ってみたんだけど。
いろいろ調べてみたら、あ～あたまのツノ、後ろ向きだ～
ま、いっか～



農大が舞台で、「菌」の存在を肉眼で視認できるという不思議な能力をもつ主人公・沢木惣右衛門直保をめぐる学園ドラマらしい。その登場菌はしゃべったりする立派なキャラクターなんだな。みんなカワイイわ～⇒＜ノイタミナ＞もやしもん
アニメかマンガ、ちゃんと見たいっす。




　ブログランキングです。
　　↓　↓　↓

応援よろしくお願いいたしまする

トマトと玉ねぎとベーコンの煮るだけスープ


コレ、だ～いぶ昔（２０年くらい前？）、テレビの料理番組で見たもの。
水を一滴も入れないで、鍋のふたをして蒸し煮するだけのシンプルでチョー楽チンスープです。
油も入れなくていいから、ヘルシーだった～コレ。
キッシュとか、ドリアとか、グラタンとか、おこちゃまたちが大好きな高カロリーメニューに組み合わせると、ちょっと気休めになります


鍋はふたつきのホーローか土鍋がいいと思います。

①玉ねぎ・トマトは丸ごと横に１センチくらいのスライスに。油もなにも入れない鍋に、玉ねぎ並べて、ベーコン並べて、トマト並べて・・・っていうのを繰り返し、２～３段に重ねる。
②チキンコンソメを小さく切って散らす。塩コショウを軽くふって、ふたをぴっちりして火にかける。
③沸騰したら弱火にして１５～２０分蒸し煮にする。


④トマトと玉ねぎから水分が出て、↑それだけで立派にスープに。最後は塩コショウで味をととのえて。
旨みが野菜とベーコンからにじみ出ているので、それだけでじゅうぶんうまいぞ～

いつものごとく、材料はテキトウですが、トマト５～６個、玉ねぎ２～３個、コンソメ２～３個。トマトが少ないと水分がね～足りない。トマトは、安売りのあんまり甘くないものとか、熟しすぎちゃったものとか、そういうのでオッケイ。種の部分のジュースも残らず入れちゃって。皮もむかなくていいさ～



　ブログランキングです。
　　↓　↓　↓

応援よろしくお願いいたしまする